сряда, 30 май 2012 г.

Кюфтета с моркови



  Продукти:
500 гр. кайма
500 гр. моркови
1 голяма глава лук
2 яйца
4 с.л. галета
сол на вкус
настъргана кора на 1/2 лимон

    Приготвяне:
Морковите се обелват и сваряват до полуомекване в леко подсолена вода. Морковите и лука се настъргват и всичко се обърква. Оформят се кюфтета и се поръсват леко с галета и вегета. Нареждат се в тава покрита с хартия за печене. Слагат се в загрята фурна на 200С.  След около 20-25 минути са готови.

Няма коментари:

Публикуване на коментар