за 1 кг.
350мл вода или пр.мляко
25гр кр.масло
1 яйце
150гр сварен и намачкан картоф
1 ч.л.сол
1 ч.л. захар
630гр брашно
1 пакетче суха мая.
Зареждам машинката на програма кратка 1:58 часа. Коричка- средна.
На мен ми идва малко брашното. Добавям още около 50 грама докато со получи хубава топка тесто да не мажи под бъркалките.
мокро тесто
ок 
сухо тестоКак трябва и как не трябва да изглежда тестото от Ердинч
ИЗТОЧНИК
Няма коментари:
Публикуване на коментар